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选择正规食堂承包公司 - 领导必看

作者:东莞食堂承包网 来源: 日期:2018-05-25 16:38:41 人气: 标签:
 
前段时间,一家自称为“远航餐饮管理有限公司”的企业,这个号称有980多名员工的“餐饮管理有限公司”向企业提供的证照等资料居然是伪造的。
该处只有一张办公桌和一部固定电话等简单设施,根本谈不上拥有980多名员工。卫生许可证是伪造的,其中的“核准”许可项目、有效期限等均与实际规定不符,漏洞百出。
对此,佳康餐饮服务有限公司提醒企事业单位各位负责后勤的朋友们,因为团餐行业进入门槛低,团膳公司实力参差不齐,一不小心就很容易上当受骗。在选择承包食堂的餐饮公司,一定要擦亮眼睛,进行实际情况的核实。考察重点可以看以下几点硬性指标:
 
1、餐饮公司的注册资金,人员总数,成立年限,营业执照上的经营范围
这是最基本的也是最直观的考察一个企业实力的指标。因为现在网络宣传成本较低,很多实力并不是很强的企业会经常花钱发布各种新闻软文到一些地方的小的网络媒体上宣传自己公司,但是内容又没有一点实质性的数据为作证。遇到这种情况,大家一定要擦亮眼,可以到国家工商网站上查询其公司注册信息,基本可以理性看待其宣传软文了。

佳康餐饮服务有限公司(服务地区:深圳,东莞,广州,佛山,惠州,珠海)注册信息显示:注册资金600万,注册时间2005年9月28日,至今已成立近13年了,下属多家分公司、配送公司、菜蓝子工程,经营范围包括:食堂承包管理、食材配送、肉菜配送的。营业执照中的“餐饮管理”很重要,如果没有,则是不允许进行食堂管理服务的,也就是说不具备承包食堂的资格。
 


2、餐饮公司的人员规模,人员素质。
餐饮公司拥有多少员工,多少厨师、公共营养师、安全员、检验员等技术人员,这些也是检验一个公司实力的硬性指标。佳康餐饮管理有限公司目前拥有1600多名员工,其中专业管理与生产技术人员200多人,是一家以餐饮服务为核心,专业大规模从事食堂承包、食材配送、营养送餐、餐饮服务、菜蓝子工程、餐饮管理的综合型企业。

  
3、荣誉资质
企业的评价怎么样,用户是否满意,均需提供证明材料。像有的餐饮公司宣传软文中说自己公司收到很多客户的肯定和认可,是多么简单的一句话,但是你有证明材料吗?
佳康餐饮多年来累计获得的企业评价和好评,均有提供证明并并加盖公章的证明资料。
 
4、是否自有蔬菜配送中心及检测中心
这也是考察一个餐饮公司是否能够提供一站式服务的标准。如果合作的餐饮公司没有农场、或者配送中心,那么它就需要再将采购和配送这两个环节外包给其他人来做,那么很直接的提供了成本,同时让管理也复杂化。如果合作的餐饮公司没有检测中心,那么每天所配送的食材安全就无法保证。

 
5、是否通过国际ISO9001等管理体系认证及守合同重信用证书。
这个是衡量一个企业实力的直观硬性指标,一般一个大型正规企业,是一定要具备管理体系认证证书并具有工商局颁发的守合同重信用证书的。

企业选择正规食堂承包公司,不能马虎大意! 实地考察,做出正确的选择。佳康餐饮专业承包东莞食堂,10余年管理经验,值得依赖!
 
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